PESCA COTTA A BASSA TEMPERATURA (CBT) ALL’AMARETTO CON SALSA DI MANDORLE

👉 Procedimento per la salsa light di mandorle 

Mettere tutti gli ingredienti sopradescritti in un contenitore stretto, alto ed emulsionare il tutto con un minipimer 

Rosolare velocemente le pesche cbt in un padellino antiaderente con una spolverata di zucchero.

Al momento della formazione della crosticina togliere dalla padella e cospargere la pesca con la salsa di mandorle e la polvere d’amaretto.

Post correlati

Scrivi un commento